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SERVIEREMPFEHLUNG: Ob zu hellem Fleisch vom Grill im Spätsommer oder zu Schmorgerichten im Herbst & Winter
Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen
klar strukturiert
BEURTEILUNG: Rauchige mineralische Noten und ein straffes Säuregerüst sorgen für das nötige Rückgrat
Denn auf diese 19 Delikte stand
Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (6 x 0,75l) Afrika SERVIEREMPFEHLUNG: Ob zu hellem FleischSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Nach einer ausgiebigen Maischegrung kommt der Jungwein fr ein gutes Jahr in groe Holzfsser wie traditionelle Doppelstckfsser (2. 400 l) oder Tonneaux (500 l). Diese Holzreifung verleiht dem
US$ 115.00
US$ 170.00
US$ 89.90
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US$ 119.90
US$ 12.90
US$ 60.00
